Chất lượng cuộc sống không phải sự phô diễn giàu sang. Chất lượng cuộc sống được thể hiện ở sức khỏe và tinh thần mỗi ngày. Vì vậy, đừng để bản thân phải đối diện với âu lo bệnh tật, khi thoải mái đưa vào dạ dày những thứ sơn hào hải vị. Chỉ cần thay đổi thói quen ăn uống, chất lượng cuộc sống của sống của từng người cũng sẽ được cải thiện.

Chuyện uống một cốc nước lạnh hoặc có thể là một lon soda trong bữa ăn là điều bình thường, nhưng điều này không có lợi cho tiêu hóa. Tốt hơn nhiều là nên uống trà xanh hoặc một loại trà nóng khác trước bữa ăn 30 phút, để hỗ trợ hoạt động của các enzym và tăng cường khả năng tiêu hóa, rồi hãy uống một thứ gì đó sau bữa ăn 30 phút thay vì uống trong lúc ăn.

Ở vài quốc gia văn minh, sẽ không thấy nhiều người uống cà phê bất kể giờ giấc. Ngược lại, họ muốn được cung cấp đủ nước và dưỡng chất bằng trà nóng. Người ta đựng trà xanh hoặc trà ô long trong phích thủy tinh để nhâm nhi khi đang di chuyển (phổ biến đến mức họ thậm chí còn có khoai tây chiên trà xanh). Các nghiên cứu cho thấy trà có những lợi ích to lớn đối với sức khỏe.

Những người uống một tách trà xanh giảm nguy cơ đột quỵ tới 35%. Chưa kể trà xanh còn giúp giảm cân, bảo vệ xương, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Chọn nước ấm thay cho nước lạnh. Nước lạnh có lợi ích trong việc thanh nhiệt, nhưng nước ấm hoặc nước ở nhiệt độ bình thường giúp giảm tắc nghẽn, giải độc cơ thể và giảm đau một cách tự nhiên (bao gồm các chứng đau khớp và đau bụng kinh). Theo y học cổ truyền Trung Quốc, uống nước ấm vào buổi sáng cũng kích hoạt hệ tiêu hóa và kích thích lưu thông máu.

Hãy ăn nhiều canh. Canh rất bổ dưỡng, cũng như làm cho no. Hầu hết các món canh ở Việt Nam nói riêng và ở châu Á nói chung, đều được nấu bằng xương hoặc rau củ nên rất giàu vitamin và khoáng chất. Ví dụ như nước hầm xương, súp rau dễ hấp thụ vào cơ thể. Hơn nữa, nhiệt độ ấm của canh có thể cải thiện toàn bộ quá trình tiêu hóa.

Chế độ ăn uống hiện đại nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ăn nhiều rau gấp ba lần ăn thịt. Các chất bổ sung tuyệt vời khác mà ai cũng có thể tìm thấy là các loại rau củ có vị đắng, chẳng như rau cải, khổ qua.

Nếu sợ tăng cân, thử dùng các chén nhỏ và đũa. Thay đổi và dọn ra những chiếc chén ăn cơm nhỏ hơn, đó là một cách rất hay để ăn những khẩu phần nhỏ hơn. Dùng đũa cũng giúp tránh được sự cố ăn quá mức. Đôi đũa được đảm bảo làm chậm tốc độ ăn uống và giúp dạ dày có thời gian liên lạc với não, báo tín hiệu rằng đã no và đã đến lúc ngừng ăn.

Không ăn tráng miệng vào buổi tối. Nếu thực sự phải ăn tráng miệng, hãy chọn các loại trái cây. Bởi lẽ, trái cây bổ dưỡng và ngon miệng, hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa.

Một thực tế là hải sản rất tốt cho sức khỏe và là một phần của chế độ ẩm thực trên khắp thế giới. Mặc dù có thể không có lợi cho mùi hơi thở của chúng ta, nhưng ăn cá và hải sản có tác dụng tuyệt vời đối với tâm trí và cơ thể. Hải sản chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Cá và tôm cua sò ốc cũng chứa acid béo omega-3, một khối cơ cấu chính của não giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch, cân bằng hormone và giảm trầm cảm.

Gần đây, nhiều người có xu hướng ăn nhẹ với rong biển và các loại hạt. Đây là một chọn lựa phù hợp và khôn ngoan, nếu kiểm soát được hàm lượng muối. Đồng thời, nên đắn đo với sữa bò. Nguyên nhân chủ yếu là sữa bò làm chậm nhu động ruột theo tốc độ chậm như ốc sên, điều này hoàn toàn ngược lại với những gì tốt nhất cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Hãy thử thay thế sữa bò bằng sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành hữu cơ.