Ngày 1/11, TAND quận Thủ Đức (TPHCM) đưa bị cáo Bùi Văn Sáng ra xét xử về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực thẩm” theo khoản 1, Điều 317 BLHS. 

Theo cáo trạng, Sáng là chủ cơ sở chế biến nông sản tại khu phố 5, phường Tam Bình, quận Thủ Đức. Từ tháng 1/2017, Sáng đã chỉ đạo công nhân mua hóa chất tẩy trắng không rõ nguồn gốc pha vào nước để ngâm củ cải, cà rốt... Mỗi ngày, nhóm này ngâm khoảng 7-8 tấn hàng cho khách, thu lợi 3 đến 4 triệu đồng.

Ngày 13/4/2018, Công an TP HCM phát hiện hành vi của nhóm Sáng, nên tiến hành xử lý theo quy định pháp luật. Đến ngày, 8/6/2018, hồ sơ vụ việc được chuyển cho Công an quận Thủ Đức điều tra, xử lý về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Hành của Sáng rất nguy hiểm cho người tiêu dùng nên bị xử lý nghiêm khắc.

Kết quả giám định cho thấy, củ cải và cà rốt sau khi ngâm hóa chất, đem đi bán, có hàm lượng Sodium dithionete (Na2S204) và Sodium Sulfate (Na2S04).

Theo quy định của Bộ Y tế, 2 hóa chất này không được sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Hoá chất tẩy trắng có thể làm tổn thương hệ tiêu hóa, niêm mạc thành ruột, dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày, tổn thương mao mạch, đặc biệt có thể gây ung thư.

HĐXX nhận định, bị cáo chỉ vì lợi nhuận mà gây ảnh hưởng đến người dân cả thành phố và có thể chính gia đình của bị cáo. Hành vi này rất nguy hiểm cho xã hội nên tòa tuyên phạt Sáng 1 năm 6 tháng tù.