Trong bối cảnh ngành tôm đang chịu áp lực từ giá bán giảm, chi phí đầu vào tăng và các thị trường nhập khẩu ngày càng siết chặt quy định về dư lượng kháng sinh, hóa chất, chuyển đổi sang mô hình nuôi an toàn, bền vững đã trở thành yêu cầu tất yếu.
Lựa chọn hướng đi khác biệt, Công ty TNHH Sinh học Việt Pháp và Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Intech, tập trung nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học nhằm thay thế dần kháng sinh, hóa chất trong nuôi trồng thủy sản, hướng tới xây dựng chuỗi sản xuất xanh.
Theo bà Vũ Thị Hà, Phó Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Intech, doanh nghiệp được thành lập với sứ mệnh tái tạo môi trường ao nuôi, mang đến những giải pháp hiệu quả, tiết kiệm chi phí cho người nuôi tôm.
"Chúng tôi lựa chọn hướng đi xanh hóa ngành thủy sản, nói không với tồn dư kháng sinh và hóa chất độc hại. Đây cũng là xu thế tất yếu để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của các thị trường xuất khẩu", bà Hà chia sẻ.
Bộ sản phẩm chăm sóc tôm. Ảnh: intech.
Hiện doanh nghiệp chủ động nghiên cứu, ứng dụng công nghệ sản xuất men vi sinh tại Việt Nam. Đồng thời, nhập khẩu trực tiếp các chủng vi sinh từ nước ngoài để phát triển sản phẩm phù hợp với điều kiện nuôi trong nước.
Các dòng sản phẩm của Intech được phát triển theo hướng kết hợp vi sinh, enzyme và thảo mộc nhằm xử lý hiệu quả nhiều bệnh thường gặp trên tôm.
Đối với hội chứng phân trắng, phân lỏng, phân đứt khúc và phân nát, doanh nghiệp phát triển các sản phẩm như Probiolac, Lactomin, Beta Pro. Với các bệnh về gan như sưng gan, vàng gan, doanh nghiệp đưa ra giải pháp Beta Pro và Gan Z.
Ở lĩnh vực xử lý môi trường ao nuôi, Intech phát triển các sản phẩm Maxzyme, Alkaline Prote, BZT Nitro, Aqua Pro, Bio Green, giúp cải thiện chất lượng nước, giảm khí độc và ổn định hệ vi sinh trong ao nuôi. Ngoài ra, doanh nghiệp còn có dòng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng như Vitamilk, giúp tăng sức đề kháng cho tôm, đặc biệt trong giai đoạn sang tôm hoặc khi thời tiết thay đổi. Hiện các sản phẩm được phân phối thông qua hệ thống đại lý trên toàn quốc.
Theo bà Hà, thay vì phát triển theo các sản phẩm phổ biến trên thị trường, Intech lựa chọn con đường tự nghiên cứu và sáng tạo công nghệ. Doanh nghiệp đã nghiên cứu, ứng dụng thành công công nghệ nén hàm lượng cao, tỷ trọng cao từ nguồn nguyên liệu an toàn sinh học nhằm xử lý hiệu quả các bệnh do nấm như nấm mang, nấm thân, nấm đồng tiền, đồng thời hỗ trợ bảo vệ thủy sản trước các bệnh do virus.
Một hướng nghiên cứu nổi bật khác là kết hợp vi sinh bào tử mật độ cao với nano thảo mộc, tạo giải pháp hỗ trợ xử lý hội chứng phân trắng, sưng gan, hoại tử gan do ký sinh trùng và vi khuẩn.
Theo doanh nghiệp, các giải pháp này không chỉ hỗ trợ kiểm soát dịch bệnh mà còn giúp xây dựng hệ vi sinh có lợi, làm sạch môi trường ao nuôi, hạn chế phát sinh khí độc NO₂, giảm hiện tượng hoại tử cơ và đốm đen trên tôm."Tất cả sản phẩm của Intech đều được sản xuất trên dây chuyền đạt tiêu chuẩn ISO, chuẩn hóa nghiêm ngặt từng công đoạn, từ kiểm soát chất lượng vi sinh đến bao bì, nhãn mác nhằm đáp ứng các yêu cầu chuyên môn và thị trường", bà Hà cho biết.
Doanh nghiệp sẽ tiếp tục đầu tư phát triển các giải pháp công nghệ sinh học mới. Ảnh: intech.
Theo bà Hà, mục tiêu của doanh nghiệp không chỉ là phát triển sản phẩm mà còn góp phần thay đổi phương thức nuôi thủy sản theo hướng thân thiện với môi trường. Hơn 10 năm qua, doanh nghiệp đã xây dựng hệ thống phân phối trên toàn quốc và hợp tác với nhiều đối tác trong và ngoài nước để đưa các giải pháp công nghệ sinh học đến gần hơn với người nuôi.
Trong thời gian tới, doanh nghiệp sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác với các giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ và chuyên gia nhằm đưa các kết quả nghiên cứu từ phòng thí nghiệm vào thực tiễn sản xuất.
Bà Hà cho biết thêm, doanh nghiệp sẽ tiếp tục đầu tư phát triển các giải pháp công nghệ sinh học mới, góp phần giúp người nuôi giảm phụ thuộc vào kháng sinh và hóa chất, nâng cao hiệu quả kinh tế, đồng thời đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm và phát triển bền vững của thị trường trong nước cũng như xuất khẩu.
"Chúng tôi mong muốn mỗi vụ nuôi không còn là một cuộc đánh cược với thiên nhiên mà trở thành một chuỗi sản xuất an toàn, hiệu quả và bền vững. Đó cũng là cách nâng cao sức cạnh tranh cho ngành thủy sản Việt Nam trong dài hạn", bà Vũ Thị Hà, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Intech nhấn mạnh.
