Trồng ngò gai dưới tán dừa tối ưu hóa diện tích đất canh tác
Thứ Hai 03/08/2026 , 07:45 (GMT+7)
Tận dụng đất trống dưới tán dừa và liên kết tiêu thụ sản phẩm, mô hình trồng ngò gai tại xã Tiểu Cần (Vĩnh Long) đang giúp nông dân tăng thu nhập ổn định.
Trồng ngò gai, khai thác hiệu quả đất dưới tán dừa
Những năm qua, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tận dụng hiệu quả không gian sản xuất dưới tán cây lâu năm đang trở thành hướng đi chiến lược tại nhiều địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tại xã Tiểu Cần, mô hình tổ hợp tác trồng ngò gai kết hợp liên kết tiêu thụ sản phẩm đang giúp bà con nông dân tối ưu hóa diện tích đất canh tác và nâng cao đáng kể giá trị kinh tế gia đình.
Khởi đầu với quy mô 27 thành viên trên diện tích hơn 7,3 ha tại các ấp, mô hình trồng ngò gai không chỉ tận dụng diện tích đất nhỏ lẻ dưới tán dừa mà còn giải quyết hiệu quả việc làm cho nguồn lao động nhàn rỗi tại địa phương. Với chi phí đầu tư ban đầu thấp, thời gian sinh trưởng ngắn chỉ khoảng 100 ngày và chu kỳ thu hoạch kéo dài đến 2 năm, mô hình này tỏ ra đặc biệt phù hợp với các hộ gia đình còn gặp nhiều khó khăn.
Ông Thạch Ra - Nông dân xã Phú Cần: "Nói về bên vườn của mình thì có hơn 2 ngàn bảy. Ngày tôi cắt giao hàng là cách 2 ngày một lần. Mỗi ngày thu hoạch trên 100 kg, khoảng 120 kg, có khi 130 kg. Thu nhập nói chung rất ổn định. Giá công ty thu mua là 9.000 đồng/kg, còn người thu gom thì khoảng 8.500 đồng/kg".
Hiệu quả thiết thực của mô hình được minh chứng rõ nét qua những con số thực tế từ các hộ sản xuất. Nhờ doanh nghiệp bao tiêu toàn bộ sản phẩm với mức giá ổn định 9.000 đồng/kg tại ruộng, mỗi công đất có thể cho sản lượng bình quân từ 2 đến 2,5 tấn mỗi vụ. Điều này giúp bà con yên tâm đầu tư, mở rộng diện tích để phát triển kinh tế ổn định lâu dài.
Để mô hình tiếp tục vươn xa, các cơ quan chuyên môn cùng các điểm thu mua trên địa bàn đang tích cực vào cuộc, đóng vai trò cầu nối vững chắc giữa người nông dân và doanh nghiệp chế biến, hướng tới mở rộng diện tích nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường.
Ông Quỳnh Văn Phép - Đại diện điểm thu mua nông sản tại Tiểu Cần: "Hiện nay, công ty đặt hàng với số lượng rất lớn. Mỗi ngày phải cung cấp từ 6 đến 7 tấn ngò gai. Tuy nhiên, hiện người dân mới chỉ cung cấp được khoảng 1 đến 1,5 tấn, chưa đáp ứng đủ nhu cầu. Do đó, chúng tôi phải vận động bà con mở rộng thêm diện tích".
Ông Trịnh Trường Giang - Phó trưởng Phòng Kinh tế xã Tiểu Cần: "Phòng Kinh tế sẽ tham mưu để hai xã phối hợp với công ty thu mua ký kết hợp đồng, tạo điều kiện cho bà con ổn định trong quá trình sản xuất, đồng thời bảo đảm đầu ra hàng hóa được công ty thu mua lâu dài. Bên cạnh đó, giá cả cũng sẽ được giữ ổn định để giúp bà con yên tâm sản xuất và nhân rộng mô hình".
Sự kết hợp chặt chẽ giữa chính quyền địa phương, doanh nghiệp và người nông dân trong chuỗi liên kết sản xuất ngò gai dưới tán dừa đã tạo ra sinh kế bền vững. Đây chính là tiền đề quan trọng để nhân rộng các mô hình kinh tế tập thể hiệu quả, góp phần thiết thực vào công cuộc xây dựng nông thôn giàu đẹp tại địa phương.