Loài cá chiên đặc sản ở dòng sông vùng núi phía Bắc, vốn rất khó sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt, được Trung tâm Thủy sản Tuyên Quang ương giống thành công.
Đây là khu sản xuất cá chiên giống của Trung tâm Thủy sản Tuyên Quang. Sau nhiều năm nghiên cứu, hoàn thiện quy trình kỹ thuật, các cán bộ của trung tâm đã làm chủ công nghệ sinh sản nhân tạo loài cá có giá trị kinh tế cao này.
Để cá phát triển khỏe mạnh, toàn bộ hệ thống bể nuôi được thiết kế gần giống với môi trường tự nhiên. Nước luôn sạch, lưu thông liên tục, được sục khí bảo đảm hàm lượng oxy hòa tan; độ pH và nhiệt độ cũng được duy trì ở mức thích hợp để cá sinh trưởng ổn định.
Dương Ngọc Toản, Cán bộ kỹ thuật, Trung tâm Thủy sản Tuyên Quang
Những ngày này, đàn cá giống đã đạt chiều dài từ 5 đến 7 cm mỗi con. Mỗi ngày, cán bộ kỹ thuật cho cá ăn 4 lần bằng trùn chỉ. Trước khi sử dụng, nguồn thức ăn đều được xử lý bằng nước muối để loại bỏ ký sinh trùng, sau đó rửa sạch và cắt nhỏ phù hợp với kích cỡ của cá. Quy trình chăm sóc được thực hiện nghiêm ngặt nhằm bảo đảm tỷ lệ sống cao và chất lượng con giống.
Dương Ngọc Toản, Cán bộ kỹ thuật, Trung tâm Thủy sản Tuyên Quang
Từ đầu năm đến nay, Trung tâm Thủy sản Tuyên Quang đã sản xuất thành công hơn 50.000 con cá chiên giống bằng phương pháp sinh sản nhân tạo. Kết quả này không chỉ góp phần bảo tồn nguồn gen của loài thủy sản quý mà còn giúp địa phương chủ động nguồn giống chất lượng, giảm phụ thuộc vào khai thác tự nhiên.
Ông Trịnh Văn Bình, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Tuyên Quang.
Cá chiên từ lâu được xem là đặc sản có giá trị kinh tế cao nhờ chất lượng thịt thơm ngon, giá bán ổn định và nhu cầu thị trường lớn.
Chủ động được nguồn giống chất lượng không chỉ đáp ứng nhu cầu nuôi trồng trong và ngoài tỉnh, mà còn là bước đi quan trọng để phát huy tiềm năng mặt nước, bảo tồn nguồn lợi thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế của ngành thủy sản Tuyên Quang trong những năm tới.
Đào Thanh - Quang Linh
