Ứng dụng công nghệ chính xác nâng cao tỷ lệ ấp nở giống gia cầm, đàn giống đồng đều và đáp ứng yêu cầu sản xuất quy mô lớn của ngành chăn nuôi hiện đại.
Trong chăn nuôi công nghiệp, con giống là nền tảng quyết định chất lượng và hiệu quả của cả chuỗi sản xuất. Phía sau những đàn gà giống đồng đều, khỏe mạnh là một hệ thống công nghệ vận hành với độ chính xác cao, nơi dữ liệu, cảm biến và tự động hóa dần thay thế các yếu tố phụ thuộc vào kinh nghiệm thủ công.
Tại các cơ sở ấp nở hiện đại như thế này, công nghệ trọng tâm nằm ở việc kiểm soát môi trường vi khí hậu cho từng phôi trứng. Bên trong các buồng ấp thế hệ mới, hệ thống cảm biến thông minh liên tục theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ lưu thông không khí và lượng khí tươi phù hợp với từng giai đoạn phát triển của phôi.
Mọi sai số đều được kiểm soát ở mức tối thiểu nhằm nâng cao tỷ lệ ấp nở, đồng thời đảm bảo chất lượng con giống đồng đều. Từ đảo trứng, lưu thông không khí đến thời gian ấp nở… toàn bộ quy trình được đồng bộ bằng hệ thống điều khiển tự động, tạo nên quy trình sản xuất hiện đại, chính xác và ổn định hơn cho ngành chăn nuôi công nghiệp.
PV Bà ĐỖ THỊ THỨ - Trang trại Thành Đô, xã Thư Lâm, thành phố Hà Nội
“đối với máy ấp con gà thì nhiệt độ với độ ẩm rất quan trọng. Nhà tôi đây dùng hoàn toàn máy nhâpj khẩu, họ đã cài đặt sẵn chế độ nhiệt độ độ ẩm rồi. Ấp bằng máy này thì cho ra con gà con lông bông đẹp đều, lông bông, chân mẫm, tỷ lệ gà loại 1 cao lắm, gà loại 2 chỉ 1% thôi”
Bản chất của công nghệ ấp nở hiện đại là kiểm soát chính xác môi trường vi khí hậu cho từng phôi trứng. Bên trong các buồng ấp thế hệ mới, hệ thống cảm biến thông minh hoạt động liên tục để duy trì nhiệt độ ổn định tại mọi vị trí trong máy, với sai số được kiểm soát không quá 0,1 độ C.
Không chỉ nhiệt độ, các yếu tố quan trọng như độ ẩm, tốc độ lưu thông không khí và lượng khí tươi cũng được tự động điều chỉnh theo từng giờ phát triển của phôi. Mỗi giai đoạn sinh trưởng đều có những ngưỡng kỹ thuật riêng và toàn bộ quá trình này được hệ thống điều khiển tự động tính toán, cân bằng chính xác.
Nhờ kiểm soát đồng bộ các yếu tố môi trường, tỷ lệ phôi sống được nâng lên tối đa, chất lượng con giống đồng đều và phát triển khỏe mạnh hơn.
Từ quy trình vận hành chính xác bằng dữ liệu và cảm biến, doanh nghiệp có thể chủ động kế hoạch sản xuất hàng triệu con giống mỗi tháng, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của ngành chăn nuôi công nghiệp hiện đại.
PV Ông HOÀNG MẠNH NGỌC - Giám đốc công ty cổ phần giống gia cầm Ngọc Mừng
“trang trại của tôi đang cho ra sản lượng 1vạn6 đến 1 vạn 7 gà con một lứa. Trang trại nhân giống bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo còn ấp nở thì bằng máy. Máy ấp nở bằng máy cho ra chất lượng con giống rất đồng đều. Trước khi cung ứng ra thị trường con giống được chủng vacxin thì nữa thì chất lượng rất đảm bảo.”
Khi công nghệ, máy móc và dữ liệu thay thế dần những yếu tố phụ thuộc vào kinh nghiệm và cảm tính, sản xuất con giống cũng chuyển từ phương thức thủ công sang quy trình vận hành tự động, chính xác và kiểm soát chặt chẽ theo từng thông số kỹ thuật. Đó cũng là bước chuyển quan trọng để ngành chăn nuôi hướng tới sản xuất hiện đại, quy mô lớn và phát triển bền vững.
Minh Thủy
