Tính đến ngày 1/3, Sở Y tế TP.HCM ghi nhận 17 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì heo quay tại tiệm A.C (đường Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông).
Các bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm đang được theo dõi và điều trị tại Bệnh viện Quân y 175. Ảnh: BVCC.
Tại Bệnh viện Quân y 175 đã ghi nhận 12 bệnh nhân, Bệnh viện Nhân dân Gia Định ghi nhận 4 bệnh nhân, Bệnh viện đa khoa khu vực Thủ Đức ghi nhận 1 ca. Các bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng bất thường về sức khỏe, có cùng tiền sử ăn bánh mì tại cơ sở nói trên.
Triệu chứng chủ yếu của các bệnh nhân này là rối loạn đường tiêu hóa như nôn ói, đau bụng, sốt và mệt mỏi. Trong số này, 6 trường hợp phải nhập viện để theo dõi và điều trị nội trú, 5 người còn lại có triệu chứng nhẹ, được kê đơn điều trị ngoại trú và tiếp tục theo dõi tại nhà.
Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Sở Y tế TP.HCM đã chỉ đạo các bệnh viện trên địa bàn rà soát việc tiếp nhận, điều trị các trường hợp liên quan đến nguồn thực phẩm tại địa chỉ trên. Công tác thu dung, phân loại và xử trí người bệnh được yêu cầu thực hiện đúng phác đồ điều trị ngộ độc thực phẩm đã ban hành.
Song song đó, các cơ sở y tế phải thực hiện chế độ báo cáo nhanh cho Sở An toàn thực phẩm TP.HCM và Phòng Nghiệp vụ Y (Sở Y tế TP.HCM), cập nhật liên tục số ca tiếp nhận, tình trạng bệnh nhân, các trường hợp nặng cũng như kết quả xét nghiệm vi sinh và biến chứng nếu phát sinh.
Ngành y tế TP.HCM cho biết, sẽ tiếp tục theo dõi sát diễn biến vụ việc, đồng thời cập nhật thông tin khi có tình huống bất thường nhằm kịp thời điều phối chuyên môn và bảo đảm an toàn sức khỏe cộng đồng.
Vụ việc thêm một lần gióng lên cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đặc biệt với những món ăn chế biến sẵn có tần suất tiêu thụ cao như bánh mì - loại thực phẩm quen thuộc của người dân đô thị.
