Phấn đấu thả nuôi hơn 2.200ha

Vụ tôm xuân hè là vụ sản xuất chính trong năm với nhiều yếu tố thuận lợi cho người nuôi trồng tại Hà Tĩnh. Năm nay, toàn tỉnh phấn đấu thả nuôi 2.250ha tôm; trong đó, tôm thẻ chân trắng 2.000ha; tôm sú 250ha, tập trung tại các huyện Nghi Xuân, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh, Thạch Hà, TP Hà Tĩnh và thị xã Kỳ Anh.

Theo lịch thời vụ, đầu tháng 4/2025, các hộ sẽ thả nuôi rộ, phấn đấu kết thúc trong tháng 6/2025. Hiện bà con đang tập trung cải tạo, vệ sinh ao hồ.

Ông Lê Quang Anh, Giám đốc HTX Nuôi trồng thủy sản Tiểu Láng, xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh, cho biết, HTX hiện có 45 thành viên tham gia. Vụ tôm xuân hè năm nay, HTX dự kiến thả nuôi trên diện tích hơn 25ha. Trong một tuần nay các hộ đã rút hết nước trong ao, tiến hành phơi ao để chuẩn bị nạo vét, sửa sang lại hệ thống hạ tầng phụ trợ; thực hiện tiêu độc khử trùng ao nuôi; đồng thời, lựa chọn con giống đảm bảo chất lượng để thả nuôi vào đầu tháng 4.

"Vụ xuân hè thời tiết nắng ấm, ít biến động hơn so với vụ đông nên chúng tôi thả nuôi hết diện tích. Năm nay, nhuận 2 tháng 6 nên lịch thả giống của HTX có chậm hơn so với mọi năm”, ông Anh nói. "Trước vụ sản xuất, các thành viên HTX Tiểu Láng đã bàn bạc, lựa chọn các doanh nghiệp có uy tín như Tập đoàn Việt - Úc, Công ty CP Thủy sản Thông Thuận Hà Tĩnh để nhập giống tôm".

Tại TP Hà Tĩnh, những năm gần đây, nhờ hấp thụ tốt chính sách tại Nghị quyết số 54/NQ-HĐND về một số cơ chế hỗ trợ phát triển nông nghiệp đô thị thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM trên địa bàn giai đoạn 2023-2025, nhiều hộ nuôi tôm tại xã Đồng Môn, phương Thạch Hạ mạnh dạn đầu tư hàng tỷ đồng đào ao, lót bạt, đắp bờ, làm nhà màng, cải tạo môi trường để nuôi tôm theo hướng VietGAP, hữu cơ.

Về định hướng sản xuất vụ xuân hè năm 2025, tổng diện tích dự kiến thả nuôi hơn 450ha. Hiện thành phố đã yêu cầu Phòng Kinh tế phối hợp Trung tâm ứng dụng KHKT và bảo vệ cây trồng vật nuôi định hướng, khuyến cáo đến người nuôi cần vệ sinh ao nuôi kỹ lưỡng, lựa chọn con giống bảo đảm chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng, xuống giống đúng khung thời vụ và theo dõi sát quá trình phát triển của tôm để đạt hiệu quả cao trong mùa vụ.

Hộ anh Phạm Văn Huy có 3ha sản xuất tại xã Đồng Môn chuẩn bị thu hoạch tôm vụ Đông. Khác với các hộ dân khác, anh Huy nuôi tôm cuốn chiếu, vụ nào cũng thả hết 9-10 hồ. Riêng vụ xuân hè năm 2025, để giảm thiểu chi phí nhân công, tiền điện, tháng 4 anh bắt đầu ương dưỡng khoảng 1,2-1,5 triệu con giống để tháng 6/2025 đảm bảo phủ kín 9 hồ nuôi còn lại.

“Có thể các hộ khác thấy nuôi vụ đông khó hơn vụ hè nhưng chúng tôi lại thấy vụ đông nuôi ít dịch bệnh hơn vụ hè. Tất nhiên, muốn thành công thì phải làm chủ được kỹ thuật nuôi, đặc biệt là điều chỉnh nhiệt độ trong ao và phòng, chống dịch bệnh kịp thời”, anh Huy nhấn mạnh.

Chuẩn bị gần 800 triệu con giống

Theo Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh, nghề nuôi tôm ngày càng phải đối mặt với nhiều khó khăn. Đầu tiên, nhiệt độ biến động liên tục; thứ hai, môi trường nước ô nhiễm; thứ ba, dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm thường xuyên biến chủng. Vì vậy, để giảm thiểu khó khăn, đầu tiên người nuôi phải quản lý, lựa chọn được con giống tốt nhằm nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi ngay từ đầu.

Đối với vụ xuân hè năm 2025, để đảm bảo sản xuất đạt 100% diện tích, các đơn vị cung ứng giống lớn như: Công ty CP Thủy sản Thông Thuận Hà Tĩnh, Công ty CP Chăn nuôi CP, Công ty TNHH Sản xuất giống thủy sản Nam Mỹ, Công ty TNHH Đầu tư thủy sản Nam Miền Trung, Tập đoàn Việt - Úc, Tập đoàn GrowMax… đã chuẩn bị khoảng 800 triệu con giống để cung ứng. Việc kiểm soát dịch bệnh, kiểm dịch tôm giống trước và trong vụ sản xuất được đơn vị chuyên môn theo dõi, giám sát chặt chẽ.

“Nguồn tôm giống nhập về thuần dưỡng và thả nuôi trực tiếp trên địa bàn được kiểm tra, lấy mẫu tầm soát dịch bệnh nguy hiểm; kiểm soát, ngăn chặn, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển, buôn bán bất hợp pháp con giống thủy sản trên địa bàn; thực hiện giám sát chủ động và bị động các bệnh nguy hiểm thường xảy ra như bệnh đốm trắng (WSSD), hội chứng hoại tử gan tụy cấp (AHPND), bệnh do vi bào tử trùng (EHP), Hoại tử dưới vỏ và cơ quan tạo máu (IHHNV)…”, bà Nguyễn Thị Hoài Thúy - Trưởng phòng Quản lý nuôi trồng thủy sản (Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh) - thông tin.

Cán bộ Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh cảnh báo thêm, hiện nay các cơ sở sản xuất, kinh doanh tôm giống của một số tỉnh còn nhỏ lẻ, ý thức chấp hành các quy định trong công tác kiểm dịch vận chuyển tôm giống chưa cao, có tình trạng trốn tránh kiểm dịch khi vận chuyển ra tỉnh khác.

Ngoài ra, người nuôi tôm, nhất là nuôi tôm quảng canh chưa thật sự quan tâm đến chất lượng con giống, có nhiều hộ mua con giống không qua kiểm dịch dẫn đến nguy cơ phát sinh dịch bệnh, gây thiệt hại trong sản xuất.

Vì thế, để vụ tôm xuân hè đạt hiệu quả, người nuôi tôm nên ký kết hợp đồng với các đơn vị cung cấp giống uy tín, có đầy đủ hồ sơ, chứng từ, giấy chứng nhận kiểm dịch, kiểm tra chặt chẽ chất lượng tôm giống trước khi xuất trại. Tất cả các lô tôm giống đã được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch xuất tỉnh phải cho kết quả xét nghiệm âm tính với các bệnh theo quy định. Trước khi bắt giống cần thông báo với cơ sở sản xuất giống các chỉ số môi trường nước trong ao ương (pH, độ mặn) để cơ sở sản xuất thuần hóa giống phù hợp với điều kiện môi trường nuôi.

Để đáp ứng nhu cầu con giống cho người nuôi tôm, đầu năm 2025, Công ty CP Thủy sản Thông Thuận Hà Tĩnh đã nhập về 200 cặp tôm bố mẹ chất lượng cao từ tỉnh Bình Thuận để sản xuất, ương dưỡng. Dự kiến, vụ xuân hè năm nay công ty sẽ xuất ra thị trường khoảng 500 triệu con giống; trong đó, khoảng 15-20% trong số này sẽ cung cấp cho thị trường Hà Tĩnh, chủ yếu phục vụ các vùng nuôi tôm thâm canh, công nghệ cao trên cát ở các địa phương: Nghi Xuân, Cẩm Xuyên, Thạch Hà, TP Hà Tĩnh và TX Kỳ Anh.