Hải sâm phát triển tốt trong mô hình ghép ốc hương thương phẩm trong ao nuôi tại Quảng Ngãi.

Sở đã giao cho Trung tâm Giống xây dựng phương án và tổ chức 5 mô hình nuôi hải sâm ghép ốc hương thương phẩm tại 2 huyện Mộ Đức và Đức Phổ, mỗi mô hình một ao nuôi rộng 2.200m2, đã triển khai hơn 7 tháng.

Mỗi mô hình đã thả nuôi 1.650 con hải sâm, 462.000 con ốc hương. Tổng sản lượng hải sâm sau thu hoạch đạt 1.700kg, ốc hương đạt 13.273kg, kích cỡ hải sâm 250gr/con, ốc hương là 144 con/kg. Tỷ lệ sống hải sâm đạt 82,4%, ốc hương đạt 81,8%. Các hộ dân tham gia mô hình sau thu hoạch lãi 570 triệu đồng/5 hộ.

Ốc hương là loài ăn thức ăn tươi sống, phần thức ăn thừa và chất thải của ốc hương làm ô nhiễm nguồn nước trong ao nuôi, trong khi đó, hải sâm là loài ăn lọc, tận dụng nguồn thức ăn dư thừa của ốc hương, mùn bã hữu cơ trên nền đáy. Ốc hương và hải sâm phát triển tốt, ốc lớn nhanh và màu đẹp. Việc nuôi hải sâm ghép ốc hương là giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường nuôi, hạn chế dịch bệnh, tăng hiệu quả kinh tế cho người nuôi.