Chuỗi giá trị lúa gạo khép kín “từ cánh đồng đến bàn ăn”
Chia sẻ về những dấu ấn nổi bật của Công ty Cổ phần Tập đoàn Tân Long trên chặng đường cùng ngành Nông nghiệp và Môi trường 80 năm xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, ông Lê Anh Nam, Trưởng phòng Xuất nhập khẩu gạo, Công ty Cổ phần Tập đoàn Tân Long cho biết, Tập đoàn bắt đầu tham gia vào thị trường lúa gạo năm 2010. Sau 15 năm, Tân Long đã xây dựng được chuỗi giá trị lúa gạo khép kín “từ cánh đồng đến bàn ăn” và mô hình của Tân Long là làm “từ gốc đến ngọn”, từ vùng nguyên liệu - sản xuất cho đến đầu ra thành phẩm.
Đó là cách để Tân Long kiểm soát tốt chất lượng từng túi gạo thành phẩm, cũng như đồng hành cùng nông dân trên hành trình hiện đại hóa ngành nông nghiệp theo những tiêu chuẩn tốt hơn, tiệm cận với thế giới, nâng cao giá trị hạt gạo, nâng cao thu nhập.
Khách hàng bày tỏ sự quan tâm đối với các sản phẩm gạo của Tập đoàn Tân Long tại gian hàng của Công ty, trong khuôn khổ Lễ Kỷ niệm 80 năm Ngành Nông nghiệp và Môi trường và Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ I. Ảnh: Hồng Thắm.
Tính đến nay, ngành lúa gạo của Tập đoàn Tân Long đang liên kết với hơn 10.000 nông hộ, hơn 20 hợp tác xã để đảm bảo nguồn đầu ra lúa gạo.
“Chúng tôi tích cực tham gia vào các chương trình canh tác bền vững mang tính quốc tế như: Đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao; Dự án chuyển đổi chuỗi giá trị lúa gạo ứng phó với biến đổi khí hậu được tài trợ bởi Đại sứ quán Australia và Tổ chức Phát triển Hà Lan, hợp tác với Tổ chức Tài chính Quốc tế (IFC).... Qua các chương trình này, Tân Long sẽ nhận tư vấn về quy trình canh tác bền vững, giảm thất thoát, giảm phát thải khí nhà kính và tăng thu nhập cho người nông dân”, ông Nam cho biết.
Sản phẩm gạo Aan là thương hiệu gạo Việt Nam đầu tiên xuất khẩu chính ngạch vào Nhật Bản vào năm 2022, sau khi vượt qua khoảng 600 tiêu chí kiểm định. Ảnh: Hồng Thắm.
Về cơ sở hạ tầng, Tân Long hiện đang sở hữu Nhà máy gạo Hạnh Phúc có quy mô hàng đầu Việt Nam tại An Giang với năng lực sản xuất đạt: Công suất sấy 4.000 tấn/ngày, công suất trữ 240.000 tấn/80 silo, công suất xay xát hơn 3.000 tấn lúa khô/ngày và công suất đóng gói 2.000 tấn/ngày.
Cùng đó là hệ thống 5 nhà máy gạo khác xung quanh các vùng nguyên liệu lớn của ĐBSCL; đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ bảo quản sau thu hoạch như hệ thống sấy tháp hiện đại, hệ thống kho silo trữ bảo ôn, tối ưu logistic…, giúp đảm bảo chất lượng lúa gạo trong thời gian dài, giảm thất thoát tối đa trong quá trình sản xuất.
Sản phẩm gạo Aan là thương hiệu gạo Việt Nam đầu tiên xuất khẩu chính ngạch vào Nhật Bản vào năm 2022 sau khi vượt qua khoảng 600 tiêu chí kiểm định.
“Năm 2025, chúng tôi cũng trở thành đối tác cung ứng gạo Japonica cho hơn 140 siêu thị Belc - Chuỗi đại siêu thị hàng đầu Nhật Bản và nối tiếp chuỗi xuất khẩu vào các thị trường khó tính bằng những hợp đồng xuất khẩu sang EU. Điều đó đã chứng minh tính hiệu quả và chất lượng của những sản phẩm được kiểm soát từ cánh đồng đến bàn ăn mà chúng tôi đang xây dựng”, ông Nam nhấn mạnh.
Hai lần được trao chứng nhận sử dụng nhãn hiệu “Gạo Việt xanh phát thải thấp”
Trưởng phòng Xuất nhập khẩu gạo, Công ty Cổ phần Tập đoàn Tân Long cho biết thêm, cuối năm 2024, Tập đoàn Tân Long vinh dự là đại diện duy nhất mảng gạo Việt Nam tham dự và có bài thuyết trình giới thiệu tới các đối tác Philippines về triển vọng xuất khẩu gạo, cũng như các cơ hội đầu tư giữa hai quốc gia trong phát triển nông nghiệp lúa gạo thích ứng với các điều kiện chính trị - xã hội và biến đổi khí hậu hiện nay trên toàn cầu tại Hội nghị Bộ trưởng châu Á Thái Bình Dương về giảm nhẹ rủi ro thiên tai 2024 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Bộ Nông nghiệp Philippines tổ chức.
Sản xuất lúa chiếm tới 10% lượng khí thải metan toàn cầu và gần 50% lượng phát thải của ngành nông nghiệp tại Việt Nam. Bởi thế, Tân Long đang nỗ lực dần chuyển đổi mô hình canh tác, phát triển vùng nguyên liệu bền vững với các giải pháp thiết thực như: Giảm lượng giống gieo sạ; Tưới ướt khô xen kẽ; Cơ giới hóa sản xuất - sử dụng bón phân cân đối; Xử lý rơm rạ theo hướng tuần hoàn - tái tạo đất đai… Nhờ đó không chỉ giúp giảm chi phí đầu vào, tăng lợi nhuận, mà còn góp phần giảm đáng kể phát khí phát thải nhà kính, hướng đến mục tiêu Net zero vào 2050 của Chính phủ.
“Trong năm nay, chúng tôi đã có những thành quả từ mô hình lúa giảm phát thải theo tiêu chuẩn SAI/FSA (Farm Sustainability Assessment) với sự đồng hành tư vấn kỹ thuật từ IFC”, ông Nam cho biết thêm.
Gạo sạch Aan liên tiếp được trao chứng nhận “Gạo Việt xanh phát thải thấp”. Ảnh: Hồng Thắm.
SAI/FSA là công cụ đánh giá mức độ bền vững của các trang trại nông nghiệp, tập trung vào quản lý tài nguyên, giảm tác động môi trường, đảm bảo điều kiện lao động và nâng cao trách nhiệm cộng đồng trong chuỗi cung ứng nông sản.
Cũng trong năm 2025, thương hiệu Gạo sạch Aan đã 2 lần được Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam trao chứng nhận sử dụng nhãn hiệu “Gạo Việt xanh phát thải thấp”.
Để được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu, các doanh nghiệp và hợp tác xã phải đảm bảo minh bạch nguồn gốc sản xuất lúa, bao gồm nơi canh tác, giống lúa, mùa vụ, đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật do Cục Trồng trọt và Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) ban hành.
Ông Lê Anh Nam, Trưởng phòng Xuất nhập khẩu gạo, Công ty Cổ phần Tập đoàn Tân Long cho biết: “Phát triển xanh, bền vững hiện nay không còn là xu hướng mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc khi đưa sản phẩm tiến ra thị trường thế giới. Các đề án mà chúng tôi tham dự cùng các tổ chức quốc tế đều hướng đến mục tiêu chung là tạo nên sản phẩm xanh - sạch - thân thiện với môi trường với những chỉ số cụ thể về giảm phát thải khí nhà kính. Chúng tôi cũng đặt ra những mục tiêu cụ thể đến năm 2030, như: Giảm thất thoát vật tư nông nghiệp, chi phí sản xuất 10 - 15%; Giảm tỷ lệ thất thoát sau thu hoạch xuống dưới 8%...”.
