Nguyên liệu chính để chế biến dầu ăn loại này là nội tạng động vật đã biến chất do lưu trữ lâu ngày.

Cảnh sát Chiết Giang, Trung Quốc vừa thu giữ hơn 3.200 tấn dầu ăn siêu bẩn có nguyên liệu chính là nội tạng thối rữa, da thịt thừa của động vật trong các lò giết mổ.

Theo báo cáo của nhà chức trách, loại thực phẩm có nguồn gốc hãi hùng này được bán cho các công ty dầu ăn tại Trùng Khánh, Chiết Giang, An Huy, Giang Tô... suốt thời gian qua.

Vào cuối tháng 3 vừa qua, công an 4 tỉnh thành nói trên cùng công an Thượng Hải, Sơn Đông đã phối hợp để triệt phá băng nhóm này, bắt giữ hơn 100 nghi phạm, phát hiện 13 xưởng sản xuất, chế biến. Theo điều tra, sau khi đi vào hoạt động gần một năm qua, những kẻ làm ăn gian dối đã kiếm lời hơn 10 triệu NDT (hơn 33 tỷ đồng).

Theo Tân Hoa Xã, nguyên liệu chính để chế biến dầu ăn loại này là nội tạng động vật đã biến chất do lưu trữ lâu ngày, các loại phế phẩm thải ra từ lò giết mổ động vật, cụ thể gồm cơ hoành nội tạng heo, bò, dê và các mảnh da, thịt thừa của động vật.

Một số hình ảnh cận cảnh cơ sở sản xuất dầu ăn bẩn: 

Cận cảnh cơ sở sản xuất dầu ăn từ nội tạng thối

Nội tạng động vật đang được nấu trong nồi

Nội tạng động vật chuyển thành dạng dầu bán thành phẩm

Những vật dụng nhem nhuốc trong xưởng sản xuất

Giá bán của loại dầu này là 5.000 NDT/tấn (tương đương 16,5 triệu đồng/tấn)

Các loại thịt, da, nội tạng thừa của động vật thu gom từ lò mổ 
cũng sẽ được đổ hổ lốn vào nồi để nấu thành dầu ăn

Nguyên liệu chính chế biến loại dầu ăn siêu bẩn chính là
 nội tạng động vật đã biến chất, thối rữa

Dầu bẩn "phủ sóng rộng khắp" các tỉnh thành này của Trung Quốc

(Theo Báo Đất Việt)