| Hotline: 0983.970.780

Thứ tư 21/05/2025 - 19:23

Thời sự

Phun thuốc kích thích, rau biến dạng thấy rõ

Chủ Nhật 06/04/2008 - 19:32

Chiều 6/4, ông Bùi Sĩ Doanh, Cục phó Cục BVTV (Bộ NN-PTNT) cho NNVN biết, đợt kiểm tra sau 7 ngày phun thuốc “tăng phọt” trong danh mục và ngoài danh mục, rau xà lách trở nên nhạt màu, dài cây, sinh nhiều ngọn nhánh, biến dạng, hiện tại cho đến ngày thứ 10, rau vẫn tiếp tục vươn.

Rau không phun thuốc kích thích (trái) và rau đã được phun "thần dược" (phải)
Thí nghiệm trên do Cục BVTV tiến hành tại Gia Lâm, Hà Nội, bắt đầu từ 8-9/3. Ba loại thuốc kích thích tăng trưởng được thử nghiệm là GA3, 920 (ngoài danh mục) và An Khang (trong danh mục). Theo ông Doanh cho biết, kết quả sơ bộ cho thấy sau 3 ngày phun thuốc với liều tối đa cho phép, rau xà lách dài hơn khoảng 5-6% so với rau ở ô đối chứng không phun. Khi phun gấp đôi liều tối đa, xà lách dài khoảng 20% so với rau đối chứng, sắc lá vàng hơn. Sau 7 ngày, rau tiếp tục dài thêm, nhưng không nhiều và sinh ra nhiều ngọn nhánh. Hiện đến ngày thứ 10, đã có sự khác biệt thấy rõ giữa các nồng độ thuốc và các thuốc. Thuốc ngoài danh mục có sự vươn dài hơn hẳn trong danh mục chứng tỏ nồng độ của chúng đậm đặc.

“Hoạt chất có xu hướng hướng ngọn, kéo dài lá, lóng nhưng không phải là chất dinh dưỡng mà chỉ kích thích sự trao đổi chất của cây, nếu phun vào mà không chăm bón sẽ có hiện tượng rau bị dài ra, “gầy” mà không mập mạp”. Cũng theo ông Doanh, duy nhất miền Bắc làm thí nghiệm phun thuốc cho rau xà lách vì nó hợp với khí hậu lạnh. Còn tại Quảng Ngãi và TP HCM, việc thử nghiệm được tiến hành trên rau cải. Kết quả sau 3 ngày kể từ khi phun thuốc kích thích tăng trưởng không có sự khác biệt đáng kể giữa rau phun thuốc và rau đối chứng. Sau 7 ngày, rau phun thuốc dài hơn 7-10% so với rau đối chứng. Màu sắc không có sự khác biệt. Do vậy có thể nói ảnh hưởng của thuốc kích thích trên từng loại đối tượng là khác nhau.

Hiện cơ quan phân tích đã xác định hoạt chất có trong thuốc kích thích GA3 và 920 là Giberellic acid với hàm lượng dao động 16-20%. Từ những thí nghiệm bước đầu, TS Doanh khẳng định: “Không có loại thuốc kích thích tăng trưởng nào có thể khiến rau từ khi trồng tới khi thu hoạch chỉ trong vài ngày. Hiện trong danh mục thuốc kích thích tăng trưởng của Việt Nam, không có DN nào đăng ký loại hoạt chất Giberellic acid sử dụng trên rau xà lách. Việc phân tích dư lượng thuốc trên rau đang được tiến hành, nhưng bản thân tôi cho rằng sau 3-4 ngày kể từ khi phun thuốc, rau sẽ không còn hoá chất nên ăn vẫn an toàn. Chúng tôi sẽ đưa vào chỉ tiêu phân tích mới để tính cả tỷ lệ phần ăn được giữa ruộng phun thuốc và ruộng đối chứng. Tôi tin rằng rau không phun thuốc sẽ ăn được cỡ 70-80%, còn rau phun thuốc dù lớn hơn nhưng tỷ lệ ăn được chỉ khoảng 40-50% thôi ”.

Cuối tuần sau, tại Gia Lâm, Hà Nội, các nhà khoa học sẽ phun thuốc kích thích tăng trưởng trên rau cải. Câu trả lời chính thức, sớm nhất cũng phải giữa tháng 4, khi HĐKH chuyên ngành của Bộ NN-PTNT họp và đưa ra kết luận về tác dụng của thuốc tăng trưởng đối với rau. Dư luận rất hy vọng, các thí nghiệm trên diện rộng tại 3 miền sẽ trả lời thoả đáng hơn cho câu hỏi, thuốc “tăng phọt” tác dụng thần kỳ đến đâu và dư lượng của chúng có độc hại đến cỡ nào.

Link nội dung: https://nongnghiepmoitruong.vn/phun-thuoc-kich-thich-rau-bien-dang-thay-ro-d10521.html