Mai vàng xứ Huế hút khách

Thời gian này, thị trường mai Tết tại Cố đô Huế đã bắt đầu nhộn nhịp. Tại vườn mai Đông Đông (thôn Đông Xuyên, xã Quảng Điền), anh Trần Minh Nhật (42 tuổi) đang tập trung chăm sóc, theo dõi sát sao từng gốc mai.

Theo anh Nhật, thời tiết tháng Chạp năm nay có nắng ấm và ít lạnh hơn so hơn với mọi năm, những cây mai trảy lá 1 - 2 tháng trước đã bắt đầu bung nụ, nở hoa sớm so với dự kiến. Dù vậy, nhờ kinh nghiệm tuyển chọn và chăm sóc kỹ lưỡng, vườn của anh đã xuất bán được nhiều gốc mai đẹp. Đặc biệt những gốc hoàng mai cổ thụ của nhà vườn được khách hàng ưa chuộng và đặt mua sớm. Mỗi cây mai vàng có giá dao động từ 40 - 80 triệu đồng, những gốc có dáng đẹp và tuổi đời cao giá trên 100 triệu đồng.

“Tôi được cha truyền lại kinh nghiệm và cũng theo nghề đã hơn 25 năm. Để bán được một cây mai có giá trị cao không phải điều dễ dàng. Phải bỏ nhiều công sức chăm sóc và tâm huyết mới có thể tạo ra một cây mai dáng đẹp”, anh Nhật nói.

Mai vàng là loại hoa nổi tiếng của Việt Nam. Đối với Huế, mai vàng có nguồn gen bản địa đặc hữu thường gọi là hoàng mai Huế, được trồng từ lâu đời ở cung đình, sân đình, cửa chùa, sân nhà người dân... tạo nên vẻ đẹp sang trọng. Hoàng mai Huế là giống cây thân gỗ, thọ cao, có lộc xanh, cành lộc dày (dăm chi), hoa có cuống ngắn, 5 cánh màu vàng tươi, viền lượn sóng, mặt phẳng, các cánh xếp khít nhau, hương thơm dịu nhẹ. Đây là đặc tính cảm quan của hoàng mai Huế để phân biệt với các loại mai khác.

Mai vàng Huế chủ yếu được trồng theo 2 cách là ngoài đất và công phu hơn khi trồng ở chậu. Với sự khắc nghiệt của thời tiết miền Trung, hoàng mai khó sinh trưởng và phát triển, từ đó càng tôn nên vẻ đẹp, sự quý giá và quý phái của cây mai. Cây mai gắn với đời sống văn hóa của người Huế, đặc biệt vào những ngày Tết hầu như nhà nào cũng có một chậu hoặc một nhành mai trong nhà với ước mong một năm mới an khang, thịnh vượng. 

Tại vườn mai của ông Nguyễn Ngọc Tuấn (tổ dân phố Vân Thê Thượng, phường Thanh Thủy), hàng trăm gốc mai lớn nhỏ với nhiều dáng thế khác nhau đang được chăm sóc kỹ lưỡng. Nhờ nhiều năm gắn bó với nghề và nắm vững kỹ thuật, vườn mai của gia đình ông sinh trưởng tốt, nụ hoa to, tròn đều. Cứ vào dịp Tết, vườn mai ông Tuấn thu hút rất đông khách trong và ngoài địa phương đến tham quan, đặt mua và thuê trưng bày, nhờ đó có thu nhập cao, kinh tế phát triển.

Thị trường mai Tết tại Huế năm nay cũng chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ của những chủ vườn trẻ tuổi khi tận dụng các nền tảng mạng xã hội.

Anh Nguyễn Phi Trường (32 tuổi, chủ nhà vườn Phi Nè, thôn Tân Xuân Lai, xã Quảng Điền) nhờ livestream và đăng tải hình ảnh lên các mạng xã hội nên những gốc hoàng mai của anh đã vượt khỏi phạm vi địa phương để đến với khách hàng nhiều tỉnh thành trong nước.

“Những gốc mai vàng tôi dự kiến đưa ra thị trường phục vụ khách hàng Tết hiện cơ bản đã bán gần hết, chủ yếu là những cây hoàng mai cổ thụ và bonsai dáng đẹp”, anh Trường chia sẻ.

Cũng theo anh Trường, để tạo ra một cây mai chuẩn nhất phải cần nhiều kinh nghiệm và kỹ thuật. Mai có giá trị lên đến hàng trăm triệu đồng không chỉ nằm ở dáng thế mà còn ở quy trình chăm sóc bền bỉ suốt nhiều năm.

“Dịp Tết năm nay thị trường mai Huế khởi sắc nên nhà vườn của tôi bán được nhiều, thu nhập khấm khá hơn so với năm trước, ước tính năm nay vườn thu về khoảng 300 triệu đồng, gia đình có thu nhập ổn định và có thêm động lực để nuôi dưỡng niềm đam mê trồng mai”, anh Trường bộc bạch.

Hiện rất nhiều địa phương ở TP Huế trồng và chơi mai, nhiều vùng chuyên sản xuất và kinh doanh mai giống, mai cảnh. Mỗi năm, những nơi này cung cấp cho thị trường trong và ngoài Thành phố hàng vạn chậu mai đẹp vào dịp Tết Nguyên đán. Đặc biệt, để lan tỏa phong trào “Mai vàng trước ngõ” do TP Huế phát động, nhiều nơi đã thành lập các chi hội hoàng mai ở thôn/xóm, phường/xã nhằm gìn giữ, phát huy giá trị cây hoàng mai Huế.