Bức tranh nhập khẩu trái cây tươi của Hàn Quốc
Cơ quan Hải quan Hàn Quốc đã công bố số liệu thống kê thương mại cả năm 2025, qua đó cho thấy bức tranh về cách thị trường nhập khẩu trái cây tươi của Hàn Quốc đã điều chỉnh sau khi các biện pháp nhập khẩu miễn thuế được rút lại.
Năm 2024, Chính phủ Hàn Quốc cho phép nhập khẩu gần như miễn thuế đối với nhiều nhóm trái cây, sau khi nguồn cung trong nước đối với táo và lê bị gián đoạn. Các biện pháp miễn trừ khẩn cấp này ban đầu được áp dụng nhằm bình ổn giá cả, sau đó được mở rộng mà không áp đặt hạn ngạch về khối lượng.
Sau cuộc bầu cử tổng thống và sự thay đổi trong bộ máy chính quyền, chương trình miễn thuế đã bị bãi bỏ hoàn toàn vào tháng 7/2025.
Hệ quả là khối lượng nhập khẩu sụt giảm rõ rệt ở những nhóm trái cây nhạy cảm với thay đổi thuế quan, trong khi các mặt hàng vốn đã chịu mức thuế thấp hoặc bằng 0 vẫn tiếp tục ghi nhận tăng trưởng.
Dù có những biến động này, quy mô chung của thị trường tính theo đồng nội tệ (won Hàn Quốc) vẫn tương đối ổn định. Sau khi điều chỉnh theo mức tăng tỷ giá 4,3% so với cùng kỳ, tổng giá trị nhập khẩu ước đạt 1,95 nghìn tỷ won (tương đương 1,4 tỷ USD), giảm 4,9% so với năm 2024 (1,5 tỷ USD).
Quýt là mặt hàng có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trong nhóm trái cây nhập khẩu của Hàn Quốc. Ảnh: Hyojun Kim.
Chuối, dứa và xoài chịu tác động mạnh nhất
Chuối, dứa và xoài là những mặt hàng chịu ảnh hưởng lớn nhất từ việc đảo chiều chính sách. Giá trị nhập khẩu chuối giảm 17%, còn 315,9 triệu USD. Nhập khẩu dứa giảm 27%, còn 62,79 triệu USD và xoài giảm 24%, còn 122,1 triệu USD.
Riêng với mặt hàng chuối, số liệu giai đoạn 2024 - 2025 cho thấy nhu cầu có thể đang dần bão hòa, với mức tăng trưởng chậm, mặc dù thuế quan được giảm dần theo các hiệp định thương mại tự do hiện hành.
Việt quất, anh đào và bơ vẫn tăng trưởng
Trái ngược với xu hướng trên, nhập khẩu việt quất, anh đào và bơ vẫn duy trì đà tăng, bất chấp những thay đổi về chính sách. Giá trị nhập khẩu việt quất tăng 39%, lên 84,77 triệu USD; anh đào tăng 12%, lên 150,78 triệu USD; và bơ tăng 15%, đạt 42,37 triệu USD.
Nhập khẩu việt quất tiếp tục đóng vai trò bổ trợ cho sản xuất trong nước, với sự chuyển tiếp tương đối liền mạch giữa mùa vụ tại Hàn Quốc và các lô hàng từ Mỹ, Chilê.
Tiêu thụ bơ đang gia tăng, song loại quả này vẫn còn xa lạ với nhiều người tiêu dùng Hàn Quốc. Tiêu thụ bơ tăng được hỗ trợ bởi công nghệ thúc chín tiên tiến và quản lý chuỗi cung ứng lạnh, giúp giảm thiểu lãng phí và cải thiện khả năng cung ứng trái cây và giúp cải thiện khả năng tiếp cận thị trường.
Về dài hạn, tăng trưởng bền vững của thị trường bơ nhiều khả năng sẽ phụ thuộc vào chiến lược xây dựng thương hiệu dẫn dắt, thay vì cách tiếp cận thuần túy từ phía nhà nhập khẩu. Chiến lược dài hạn của Zespri tại Hàn Quốc vẫn được xem là một hình mẫu tham chiếu đáng chú ý.
Quýt - ngôi sao đang lên
Quýt là mặt hàng có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trong nhóm trái cây nhập khẩu. Giá trị nhập khẩu tăng 132%, đạt 21,5 triệu USD, trong khi khối lượng tăng tới 161%, lên 8.079 tấn, với nguồn cung hiện nay hoàn toàn đến từ Hoa Kỳ.
Quýt đã vượt qua bưởi về sản lượng nhập khẩu và trong tương lai có thể cạnh tranh trực tiếp với chanh.
Nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh nhờ đặc tính dễ bóc vỏ và hương vị ngọt xen chua dễ ăn. Mùa vụ sản xuất quýt trong nước ngắn hơn do biến đổi khí hậu khiến gia tăng nhập khẩu. Mặc dù tốc độ tăng trưởng nhanh chóng, quýt vẫn còn xa lạ với nhiều người tiêu dùng, do các vấn đề liên quan đến nguồn gốc, thương hiệu và tính thời vụ.
