Theo thông tin ban đầu, từ ngày 25 đến 27/4/2026, một số bệnh viện tại TP. Hồ Chí Minh đã tiếp nhận 25 trường hợp học sinh có biểu hiện rối loạn tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số ca kèm sốt. Các trường hợp này đều nghi liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận).
Trước diễn biến trên, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho các bệnh nhân, đảm bảo không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của học sinh.
Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, TP. Hồ Chí Minh - nơi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Ảnh: VNN.
Đồng thời, các đơn vị chức năng cần khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc. Việc lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân phải được thực hiện nghiêm túc; các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.
Cục cũng đề nghị tăng cường phối hợp với ngành giáo dục nhằm siết chặt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể. Trong đó, cần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của hiệu trưởng các nhà trường trong việc tổ chức, giám sát hoạt động ăn uống cho học sinh; thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Bộ Y tế về bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.
Bên cạnh đó, công tác tuyên truyền, hướng dẫn kiến thức an toàn thực phẩm cần được đẩy mạnh, tập trung vào các cơ sở kinh doanh bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố. Nội dung truyền thông gắn với “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026” với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu các đơn vị liên quan theo dõi chặt chẽ diễn biến vụ việc, thực hiện báo cáo nhanh theo quy định; đồng thời chủ động cung cấp thông tin chính xác, kịp thời đến người dân và sớm công khai kết quả điều tra.
Hiện nguyên nhân vụ việc đang được các cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ.
