Thứ sáu 02/05/2025 - 08:47
Thời sự
Chậm công bố hàm lượng 3-MCPD trong nước tương: Coi thường sức khoẻ người dân
Thứ Ba 29/01/2008 - 07:15
NNVN từng phản ánh những bê bối của một số quan chức trong ngành y tế tiếp tay cho doanh nghiệp (DN), chậm công bố kết quả kiểm tra nước tương có hàm lượng 3-MCPD. Mới đây Bộ Y tế có công văn giải thích cho UBND TP HCM nhưng thể hiện một sự quanh co khó chấp nhận.
.JPG)
Sau khi báo chí vạch trần những khuất tất của các cá nhân trong ngành y tế TP HCM, Đoàn thanh tra TPHCM đã thanh tra trách nhiệm công vụ trong việc chậm công bố hàm lượng 3-MCPD. Tuy nhiên do vướng văn bản của “bề trên” nên ngày 17/12/2007, UBND TPHCM có công văn xin ý kiến về 2 công văn chỉ đạo trái ngược của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Nhưng một tháng sau, ngày 15/1/2008, Bộ Y tế mới có công văn 381/BYT-PC bào chữa: Công văn số 607/QLTP-VP (ngày 20/9/2005) của Cục ATVSTP ký tuy chưa đồng nhất với Công văn 2217/QLTP-ĐK (9/9/2005) cũng do Cục ATVSTP ký.
Tuy nhiên, từ khi Quyết định 11/2005/QĐ-BYT có hiệu lực ngày 27/4/2005, các DN sản xuất nước tương cần phải có thời gian để thay đổi công nghệ, quy trình sản xuất nhằm đảm bảo hàm lượng 3-MCPD không vượt quá 1mg/kg. Do đó, công văn 607 thể hiện được yếu tố hợp lý với hoàn cảnh thực tiễn trong quá trình tổ chức quản lý nhà nước về VSATTP. Việc gia hạn này sẽ phù hợp về thẩm quyền ban hành nếu được Bộ trưởng Bộ Y tế ký dưới hình thức văn bản quy phạm pháp luật!
|
Nhiều biện pháp xử lý nước tương "đen" đã được các Sở Y tế, TN-MT, nhà khoa học… bàn cãi (đốt bỏ, chôn, xử lý lại để loại bỏ 3-MCPD…) nhưng đến nay vẫn chưa có hướng giải quyết. Tính từ ngày thu hồi cuối cùng là 30/6/2007 đến nay, hơn 400.000 chai nước tương có chứa 3-MCPD vượt mức cho phép của XN nước chấm Nam Dương vẫn còn chồng chất trong kho. Hiện nay nhiều chai đã bị rỉ nước, bị bể bốc mùi hôi. Trong khi đó, hàng triệu chai của gần 70 đơn vị sản xuất nước tương khác trong Hiệp hội LTTP TP.HCM cũng không biết phải đưa đi đâu. Các cơ sở sản xuất sợ làm mất các dấu niêm phong của cơ quan chức năng nên không dám dọn dẹp. |
Câu lạc bộ nước chấm TP gửi công văn xin gia hạn thời gian công bố, Cục VSATTP có công văn 2217 ngày 9/9/2005 trả lời phải chấp hành nghiêm việc công bố theo QĐ 11. Sau đó, CLB nước chấm có công văn cầu cứu ông Giang. Ngày 16/9/2005, ông Giang lại gửi công văn 4326 xin Cục ATVSTP gia hạn thời gian công bố từ 6 tháng đến 1 năm như yêu cầu của CLB nước chấm. Bốn ngày sau, Phó Cục trưởng Cục ATVSTP Chu Quốc Lập ký công văn giao cho “Sở Y tế TPHCM trước mắt có thể xem xét gian hạn thời gian công bố hàm lượng 3-MCPD thêm 6 tháng, sau đó tùy tình hình cụ thể sẽ có quyết định tiếp theo”
Công văn của Cục phó Chu Quốc Lập đã “vẽ bùa” cho Sở Y tế bưng bít hàm lượng 3-MCPD trong nước tương. Vì sao? Công văn 607 không những không có giá trị pháp quy như Bộ Y tế thừa nhận mà có dấu hiệu mờ ám, vì không được gửi cho Bộ trưởng Bộ Y tế (chỉ gửi Sở Y tế, CLB nước chấm và lưu văn thư). Hơn nữa, công văn 607 do Văn phòng cục VSATTP tham mưu, chứ không do Phòng quản lý VSATTP tham mưu như công văn 2217 trước đó đã không cho gia hạn. Điều này cho thấy chính Cục phó Chu Quốc Lập đã coi thường sức khỏe của nhân dân hơn quyền lợi của các DN sản xuất nước tương!
Thiếu kinh phí huỷ trên 100.000 lít nước tương ''đen''
Sự thật đáng sợ về vụ nước tương có 3 MCPD
Xử lý vụ nước tương có 3-MCPD: Bỏ quên trách nhiệm của Trưởng, phó Ban chỉ đạo VSATTP?!
Link nội dung: https://nongnghiepmoitruong.vn/cham-cong-bo-ham-luong-3-mcpd-trong-nuoc-tuong-coi-thuong-suc-khoe-nguoi-dan-d6589.html