Với vai trò đô thị “hạt nhân” vùng ĐBSCL, TP Cần Thơ luôn chú trọng thúc đẩy, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp công nghệ cao, chế biến nông - thủy sản và phát triển sản phẩm OCOP, chủ lực.
Trong đó, hoạt động kết nối cung cầu công nghệ, gắn với truy xuất nguồn gốc được thành phố xác định là giải pháp trọng tâm, nhằm thực hiện hiệu quả Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số quốc gia và Nghị quyết số 68-NQ/TW về phát triển kinh tế tư nhân.
Doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm OCOP và nông nghiệp công nghệ cao tại Sàn giao dịch công nghệ Cần Thơ. Ảnh: Kim Anh.
Ngày 28/5, tại sự kiện kết nối cung cầu công nghệ - sản phẩm OCOP, chủ lực gắn với truy xuất nguồn gốc năm 2026, do UBND TP Cần Thơ tổ chức, bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp - Phó Chủ tịch UBND thành phố nhấn mạnh, công tác truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm OCOP, chủ lực, thời gian qua từng bước được chuẩn hóa, gắn với mã số, mã vạch, tem điện tử và nền tảng số.
Tuy nhiên, hoạt động kết nối cung cầu công nghệ vẫn còn hạn chế. Sự gắn kết giữa nhà khoa học, viện, trường, doanh nghiệp và các chủ thể sản xuất chưa chặt chẽ. Do đó, việc chuyển đổi sang nông nghiệp thông minh, dựa trên dữ liệu và công nghệ không còn là lựa chọn mà trở thành yêu cầu cấp thiết.
Bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp - Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ phát biểu khai mạc hoạt động “Kết nối cung cầu công nghệ - sản phẩm OCOP, chủ lực gắn với truy xuất nguồn gốc năm 2026”. Ảnh: Kim Anh.
Bà Điệp đề nghị, các sở, ban, ngành và UBND xã, phường đẩy mạnh xây dựng, vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đồng thời, cộng đồng doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh và các chủ thể OCOP cần chủ động đổi mới tư duy; mạnh dạn đầu tư công nghệ, ứng dụng truy xuất nguồn gốc, thương mại điện tử, livestream bán hàng và logistics hiện đại để nâng cao giá trị sản phẩm.
Hiện Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ đã vận hành Sàn giao dịch công nghệ - nơi hội tụ các giải pháp, thiết bị và công nghệ tiên tiến, tạo không gian trình diễn, kết nối cung cầu công nghệ cho doanh nghiệp và địa phương. Lãnh đạo thành phố đề nghị các đơn vị, tăng cường khai thác, kết nối hiệu quả.
Sở Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ và Sở Khoa học và Công nghệ TP Hồ Chí Minh ký thỏa thuận hợp tác kết nối cung cầu công nghệ - sản phẩm OCOP, chủ lực gắn với truy xuất nguồn gốc. Ảnh: Kim Anh.
TP Cần Thơ hiện có 903 sản phẩm OCOP, của 454 chủ thể đạt hạng từ 3 sao trở lên. Theo Kế hoạch thực hiện Chương trình OCOP năm 2026, thành phố đặt mục tiêu công nhận mới ít nhất 103 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, ưu tiên các chủ thể là HTX và doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ. Đồng thời, phấn đấu có thêm 3 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 5 sao và nâng hạng ít nhất 20% sản phẩm từ 3 sao lên 4 sao.
Đáng chú ý, năm 2026, Cần Thơ chú trọng phát triển sản phẩm OCOP xanh gắn với bảo tồn giá trị văn hóa và bảo vệ môi trường nông thôn. Thành phố sẽ đẩy mạnh chuyển đổi số, số hóa quy trình chấm điểm, phân hạng và hỗ trợ các chủ thể livestream bán hàng. Cùng với đó là huy động nguồn lực từ ngân sách và xã hội hóa để hỗ trợ các chủ thể đổi mới bao bì, đăng ký quyền sở hữu trí tuệ và ứng dụng truy xuất nguồn gốc.
Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ và UBND xã Thạnh Phú ký kết biên bản ghi nhớ, thúc đẩy kết nối cung cầu công nghệ ở cơ sở. Ảnh: Kim Anh.
Ông Nguyễn Phương Tuấn - Phó Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội cho rằng, TP Cần Thơ cần đẩy mạnh chuyển giao công nghệ, làm “bệ đỡ” cho sản phẩm chủ lực và OCOP.
Theo ông Tuấn, hoạt động kết nối cung cầu cần hướng đến mục tiêu đưa công nghệ từ phòng thí nghiệm, viện, trường đến HTX và doanh nghiệp, dựa trên nhu cầu thực tế của thị trường.
Các doanh nghiệp và chủ thể OCOP cũng cần mạnh dạn ứng dụng công nghệ sau thu hoạch, chế biến sâu, bao bì sinh học tiên tiến để nâng cao giá trị gia tăng, hướng đến chinh phục các thị trường quốc tế, thay vì chỉ xuất khẩu thô hoặc tiêu thụ tiểu ngạch.
Các đại biểu trải nghiệm quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm tại Sàn giao dịch công nghệ TP Cần Thơ. Ảnh: Kim Anh.
Ông cũng nhấn mạnh, truy xuất nguồn gốc phải được xem là mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng hiện đại, không đơn thuần là dán tem điện tử. Việc ứng dụng công nghệ số, xây dựng hệ thống dữ liệu liên thông từ vùng trồng đến bàn ăn sẽ góp phần minh bạch hóa và chuẩn hóa quản trị ngành hàng.
Đồng thời, Sàn giao dịch công nghệ cần phát triển thành hệ sinh thái đổi mới sáng tạo thực chất, không chỉ là nơi trưng bày máy móc mà phải trở thành đầu mối kết nối doanh nghiệp với chuyên gia, giải pháp chuyển đổi số, tự động hóa phù hợp với năng lực tài chính.
Bên cạnh đó, sản phẩm OCOP cần chú trọng đăng ký nhãn hiệu, tên thương mại, chỉ dẫn địa lý và gắn sản phẩm với tài sản sở hữu trí tuệ để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh cho các sản phẩm chủ lực địa phương.
