Trần Đình Sâm
18-09-2020 06:18 Trả lời -1 -6Người Pháp rất thích ốc sên, không biết họ chế biến thế nào, có ai tìm hiểu và phổ biến thì hay. Trên đời này không có món ăn của dân tộc nào là ghê tởm cả. Người Nga nói "người nào ăn con gì" thôi. Món ăn đa số người của tộc người nào đó thích đều đáng thử, tất nhiên, nếu không thích thì cũng đừng chê bai người ta.
Nhiều món ta cho là đặc sản cũng làm nhiều người trên thế giới sợ hãi. Còn ốc sên, tôi chưa được ăn, ốc núi thì ăn rồi và là vị thuốc chữa bệnh suyễn đấy. Mà rất ngon, ốc núi ấy.
Nguyễn Đức Phương
17-09-2020 17:58 Trả lời -1 -6Cẩn thận ốc sên ăn cả bã phân người, phân gia súc đó, có rất nhiều ký sinh, là món ăn cần vận động bỏ!